Så lyckas de driva restaurang med noll avfall
Går det att driva en restaurang som producerar noll avfall? Absolut menar ägarna bakom restaurang Nolla i Helsingfors där man arbetar utifrån principen att inget avfall ska uppstå. Målet är…
Går det att driva en restaurang som producerar noll avfall? Absolut menar ägarna bakom restaurang Nolla i Helsingfors där man arbetar utifrån principen att inget avfall ska uppstå. Målet är…
Medieföretaget ETC, som bland annat ger ut tidningen Dagens ETC, har gett sig in i byggbranschen. På måndagen startade bygget av vad bolaget säger ska bli Sveriges första klimatpositiva hyreshus,…
I takt med att e-handeln ökar, ökar också transporter och returer vilket innebär stora utmaningar både för e-handlarna och för klimatet. Klädbranschen är särskilt utsatt. I genomsnitt ligger returgraden i…
80 procent av livsmedelsgrossisten Martin & Serveras kunder har ökat antalet vegetariska rätter på sin meny under det senaste året. Det skriver bolaget i en ny trendrapport. Martin & Servera…
Tetra Pak är först ut i Europa att lansera dryckeskartonger med papperssugrör tillverkad av växtbaserade förpackningsmaterial. Men företaget vill inte ta patent på sugrören, utan har ambitionen att sprida kunskap…