”Nudging” i butik kan minska matsvinnet
Ett experiment med nudging visar att livsmedelsbutiker kan bidra till att minska konsumenternas matsvinn. I en studie beställd av Livsmedelsverket testades olika sätt att ge konsumenterna en knuff i rätt…
Ett experiment med nudging visar att livsmedelsbutiker kan bidra till att minska konsumenternas matsvinn. I en studie beställd av Livsmedelsverket testades olika sätt att ge konsumenterna en knuff i rätt…